祁紅毛峰

祁紅毛峰

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2022/3/9     瀏覽次數:    

祁紅毛峰


祁紅分傳統工夫、祁紅香螺、祁紅毛峰三個品類,祁紅毛峰是祁紅中的上品。


采制工藝

祁紅毛峰制作工藝精細,采摘標準十分嚴格,茶葉以一芽一葉、一芽二葉原料為主。經過萎凋、揉捻、發酵,使芽葉由綠色變成紫銅紅色,香氣透發,然后進行文火烘焙至干。祁紅毛峰從采摘上就避免了傳統制茶毛篩、抖篩、分篩、緊門、撩篩等繁瑣工序,通過木質揉捻技術,和特色的制作工藝制作,成品茶結合黃山毛峰的造型手法,通過做形、補火、清風、裝箱而制成。

最終制好的祁紅毛峰茶,外形條索緊結細小如眉,苗秀顯金毫,色澤烏潤;茶葉香氣清香持久,似果香又似蘭花香;茶葉湯色和葉底顏色紅艷明亮,口感鮮醇酣厚。


茶葉品賞

品賞祁紅毛峰,主要從以下幾個方面:

外形:條索緊細、勻齊,葉底明亮,色澤烏潤,富有光澤。

湯色:湯色紅艷,在茶杯內茶湯邊緣形成一圈金黃圈。

品賞:香氣馥郁,味道濃厚、醇和、鮮爽。


返回上一步
打印此頁
139-0559-7299
瀏覽手機站
无码人妻精品一区二区三区99